* Les recettes de mon petit frère*
Réalisées et écrites par lui-même
Tout simple et si bon
- Cookies tout chocolat -
Ingrédients :
-100g de chocolat noir
- 180g de farine
- 100g de beurre
- 70g de sucre en poudre
- 1 oeuf
- pépites de chocolat (ou chocoalt concassé)
Recette :
En premier, faites fondre le beurre et le chocolat.Ensuite ajoutez le sucre et
mélangez. Apres incorporez l'oeuf et mélangez à
nouveau. Puis rajoutez la levure et la
farine tamisées. Remuez le tout.
Versez quelques pépites de chocolat. J’ai fabriqué moi-même mes pépites de chocolat : il
suffit de casser des morceaux de chocolat noir. Il ne faut pas mettre trop de pépites dans la pâte car elle est encore chaude et ça les ferait fondre. Mettez du papier sulfurisé sur la plaque de votre four.Formez-y les cookies et déposez le reste des pépites de chocolat.
Enfournez à 180° pour 10 à 12 min.
REGALEZ VOUS !
Tom :D
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