la pizza margheritta

Publié le par léa

 

Une pizza toute belle toute simple 

la pizza margheritta est la plus simple des pizzas d'Italie, juste des tomates de la mozzarela et bien sur de l'huile d'olive! Vous pouvez donc sans problème rajouter vos agrémentations préférées ... Je vous la propose donc aujourd'hui avec des anchois.

ingrédients :

- de la sauce tomate ( voir article précédent ! )

-  une pâte à pizza

- 2 boules de mozzarella

- de l'huile d'olive

- 2 tomates

- quelques anchois

- des herbes de provence

 

recette :

Pour commencer faites votre sauce tomate come indiqué dans la recette " la sauce tomate "et laissez la refroidir.

Votre jolie sauce tomate

Dérouler la pâte à pizza et étalez y la sauce tomate. Coupez la mozzarella en fines tranches et éparpillez les sur la pizza. Coupez les tomates en quatre et disposez les aussi sur la pizza puis soupoudrez le tout d'herbes de provence. Enfournez la pizza qui cuira 20 minutes.

la pizza avant le cuisson

Mangez la chaude et versez sur votre part un petit filet d'huile d'olive comme en Italie ...

Régalez vous

la pizza margheritta et ses anchois sont servis!

Publié dans salé

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Annabelle 08/12/2006 21:35

Et même que les ingrédient c'est les couleurs de l'Italie ! (vert (basilique), blanc (fromage), rouge (sauce tomate)Pour rendre hommage à la reine Margheritta.Super intéréssant hein ?Juste histoire de dire que je suis passée par la =)Bisous Léa !

miss-papillon 13/09/2006 17:13

miaaaaaaaaaaaaaaaaam mam mam mam sa me donne fin tt cé jolies fotos bravo ma tite wonwder woman !!!!

Ptitsaucisse 13/09/2006 10:29

Pa mal com recette !!
G peu venir kan la gouter ...

grandesaucisse 10/09/2006 10:56

miam miam
C'est pour quand la pizza-colissimo pour un cousin anonyme ?
 

vic 09/09/2006 18:45

Maaaaaaam.... J'âme manger moi et la pizza en particulier... Bref je vais finir se comm avant de manger mon écran =D